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가을의 당근 여왕

가을의 당근 여왕


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현대 정원사는 러시아 중부 및 북서부 지역에서 재배 할 수 있도록 200 가지 이상의 당근을 제공합니다. 그러나 이러한 다양성 중에서 높은 수확량, 우수한 외형 및 맛 품질 및 기타 비교 이점을 갖춘 최상의 뿌리 작물 유형을 선택할 수 있습니다. 그중에서도 의심 할 여지없이 당근은 "가을의 여왕"으로 귀속되어야합니다. 이 야채의 주요 특성, 사진 및 농업 기술의 특징에 대한 설명 이이 기사에 나와 있습니다.

루트 설명

"가을의 여왕"이라는 자랑스러운 이름은이 품종에 주어진 것이 아닙니다. 그것은 늦은 숙성과 우수한 당근 특성이 특징입니다. 각 뿌리 채소는 고른 원추형이며 길이는 20 ~ 25cm입니다. 야채의 평균 무게는 60-180g입니다. 당근 펄프는 붉은 색조의 밝은 오렌지색이며 매우 달콤하고 육즙이 많습니다. "가을의 여왕"에 대한 설명을 사진 속 뿌리 작물의 실제 외부 특성과 비교할 수 있습니다.

분류를 단순화하기 위해 모든 당근 품종은 뿌리 작물의 모양, 크기 및 주요 특성에 따라 10 가지 품종으로 세분화됩니다. 따라서“가을의 여왕”당근 품종은 Flakke 품종에 속합니다. 러시아에서는 그를 Valeria라고 부르는 것이 일반적입니다. 이 범주의 모든 뿌리 작물은 상대적으로 적은 양의 카로틴을 함유하고 있지만 동시에 높은 수확량과 품질을 유지합니다. 따라서 유리한 성장 조건이있는 상태에서 다양한 "가을의 여왕"의 수확량은 9kg / m입니다.2... 새로운 수확기가 시작될 때까지 전체 겨울 기간 동안 뿌리 작물을 저장할 수 있습니다.

농업 기술의 특징

언뜻보기에 당근을 재배하는 데는 속임수가 없습니다. 그러나 어떤 이유로 정원사의 노력에도 불구하고 야채는 쓴맛, 갈라짐, 저체중, 모양의 결함 및 기타 단점이 있습니다. 그것들을 배제하기 위해서는 재배 품종의 농업 기술의 특성을 고려해야합니다.

종자 파종

느슨한 토양은 당근 재배에 가장 적합합니다. 퇴비, 모래 및 정원 토양을 혼합하여 만들 수 있습니다. 키가 큰 침대는 또한 뿌리 작물 성장을위한 편안한 환경을 제공합니다. 밀도가 높고 뭉쳐진 토양은 당근 곡률의 주요 원인입니다.

중대한! 당근은 매우 가벼운 식물이므로 파종을 위해서는 햇볕이 잘 드는 쪽에서 침대를 선택해야합니다. 그렇지 않으면 뿌리 작물이 작고 무게가 적습니다.

문화의 가장 좋은 전임자는 토마토, 양배추, 오이, 양파, 감자, 시리얼입니다. 동시에 고갈 된 토양에서 본격적인 작물을 재배하는 것이 가능하지 않을 것이므로 가을에 미리 비료를 처리하는 것이 좋습니다.

당근 씨앗은 처음에는 땅에 파종하는 데 적합하지만 많은 정원사는 씨앗을 물에 3-4 일 동안 미리 담그면 식물의 성장을 가속화한다고 주장합니다.

"가을의 여왕"당근의 특성을 고려하여 육종가들은이 품종의 종자를 파종하는 계획을 제안했습니다. 따라서 줄 사이에 최소 20cm, 인접한 씨앗 사이에 최소 4cm의 거리가 있어야하며, 씨앗의 작은 부분으로 인해 이러한 간격을 유지하기가 다소 어렵습니다. 따라서 정원사는 다음과 같은 몇 가지 트릭을 사용합니다.

  • 종자는 필요한 간격으로 화장지 테이프에 붙인 후 땅에 묻 힙니다.
  • 씨앗을 마른 모래와 혼합하고 결과 혼합물을 고랑에 뿌려 씨앗 사이의 거리를 조정하십시오.

작물을 파종 할 때 권장되는 파종 깊이는 2-2.5cm입니다.

성장

"가을의 여왕"품종은 추운 날씨에 매우 잘 견딥니다. 따라서 어린 성장조차도 최대 -4의 서리를 성공적으로 견딜 수 있습니다. 0C. 그러나 장기적인 콜드 스냅으로 뿌리 작물의 성장이 상당히 느려집니다. 이 품종의 채소를 재배하기위한 최적 온도는 +18입니다. 0에서.

유리한 조건에서, 종자 파종 후 2 주 후에 배양 묘목이 나타납니다. 이 기간 동안 침대가 풍부한 녹지와 잡초로 덮이지 않도록 폴리에틸렌으로 덮어야합니다. 대피소 건설은 또한 수분 증발과 토양의 균열을 방지 할 것입니다.

어떤 종류의 당근을 재배 할 때 물을주는 데 특별한주의를 기울여야합니다. 적당히 풍부하고 체계적이어야합니다. 그렇지 않으면 다음 상황이 발생할 수 있습니다.

  • 자주 물을 많이 주면 당근은 사료처럼 거칠고 맛이 없습니다.
  • 물을 충분히주지 않은 당근은 부진하고 약간 달콤하며 심지어 죽을 수도 있습니다. 보관 품질이 좋지 않은 것이 특징입니다.
  • 체계적인 급수 부족은 뿌리 작물의 균열로 이어집니다.
  • 능선의 표면 급수는 야채 표면에 작은 뿌리가 풍부하게 형성되고 곡률이 발생합니다.

따라서 가을의 여왕 당근은 물을 많이 주어야하지만 드물게 물을 주어야합니다. 이것은 뿌리 작물이 부드럽고 육즙이 많고 달콤하게 형성되도록 할 것입니다.

엷게하는 것은 당근을 재배 할 때 또 다른 필수품입니다. 첫 번째 숱이는 묘목 출현 후 12-14 일 후에 수행되어야합니다. 2 차 희석은 10 일 후에해야합니다. 희석은 나머지 식물의 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 최대한주의를 기울여야합니다. 이는 야채의 후속 변형으로 이어질 수 있습니다. 조밀하게 자라는 당근은 약해지고 얇아지며 저장 중에 빠르게 썩습니다.

재배 기간 동안 당근 비료는 특수 비료 또는 과인산 염으로 할 수 있습니다. 동시에 신선한 분뇨를 사용하면 맛에 쓴 맛이 나고 과일의 추악한 왜곡이 나타납니다.

모든 재배 규칙을 준수하면 "가을의 여왕"품종의 열매는 씨를 뿌린 후 117-130 일 후에 익습니다. 이 기간은 상당히 긴 것으로 간주되지만 당근의 보관 품질을 향상시키는 데 도움이됩니다.

크고 맛있는 "가을의 여왕"당근을 제대로 재배하는 방법의 예가 비디오에 나와 있습니다.

야채 저장

당근은 저장하기에 다소 변덕스러운 채소입니다. 따라서“가을의 여왕”과 같은 특화된 품종조차도 겨울철의 긴 숙성을 위해 적절히 준비되어야한다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 설 익은 당근은 부패하기 쉽고 과숙 한 당근은 해충에 취약하기 때문에 제조업체가 선언 한 숙성 기간에 따라 수확하십시오.
  • 수확하기 며칠 전에 급수를 중단해야합니다. 이것은 야채의 단맛과 육즙을 보존 할 것입니다.
  • 채소가 뿌리 작물의 주스를 ​​흡수하지 않도록 성장 지점에서 0.5cm 아래의 꼭대기를 잘라냅니다.
  • 준비된 당근은 2 ~ 3 시간 동안 햇볕에 말린 다음 10 ~ 14의 온도 조건에 두어야합니다.02 주 동안. 이것은 당근이 손상을 치유하고 병든 과일이 결함을 보이게 할 것입니다.
  • 야채의 겨울 저장은 모래 또는 톱밥 필러가있는 용기, 이끼, 점토, 양파 껍질 및 비닐 봉지에서 수행 할 수 있습니다.

당근의 겨울 저장을위한 최적의 조건은 습도 90-95 %, 온도 0- + 1입니다.0C. 이러한 조건에서 "가을의 여왕"품종의 당근은 품질 저하없이 다음 수확까지 보존 할 수 있습니다.

결론

“가을의 여왕”품종을 선택하는 것은 풍성하고 맛있는 당근 수확을 원할뿐만 아니라 전체 겨울 기간 동안 보존하고자하는 농부들에게 훌륭한 해결책입니다. 결국, 겨울에 신선하고 육즙이 많은 당근은 맛있는 간식이 될 수 있으며 비타민의 천연 공급원이 될 수 있습니다. 동시에 직접 재배 한 채소는 더 맛있고 건강합니다.

추천사

Vladimir Ilyin, 55 세, Velizh

매년 정원에서 당근을 재배하고 있으며 최근에는“가을의 여왕”품종을 선호합니다. 모든 종자 마구간에서 아주 저렴하게 구입할 수 있습니다. 나는 한 번에 넓은 지역을 뿌려서 계절 동안 충분한 음식을 얻고 겨울을 위해 절약합니다. 저는 서두르지 않고 작물을 심기 위해 약 5 월 중순에 씨앗을 뿌리고 겨울이되기 전에 약 11 월 중순에 수확합니다. 나는 야채를 지하에 모래 상자에 보관합니다. 당근은 결코 썩거나 시들지 않습니다. 다양성은 최고의 리뷰를받을 자격이 있습니다.

Irina Antosikova, 40 세, Tomsk

저는“가을의 여왕”품종을 정말 좋아합니다. 항상 좋은 수확량, 심지어 맛있는 과일까지. 조심스럽게 당근은 소박하고 서리와 추위를 두려워하지 않습니다. 저장하는 동안 뿌리 작물은 시들지 않고 우수한 맛과 육즙을 유지합니다. 모두에게이 품종을 추천합니다.


비디오보기: 살림의 여왕 - Housekeeping과일 석류 건강법#003 (유월 2022).


코멘트:

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